Lo-chan - 露蘭西: Société & Politique

Messieurs les ronds-de-cuir...

Wed, 25 Jul 2007 20:53:37 GMT

Une bonne nouvelle pour les fonctionnaires de l’état du Pará (dans le nord du pays). Alors que le marasme continue dans le ciel et les aéroports brésiliens, alors que la météo nous annonce des chutes de neige dans le sud (dans les états de Santa Catarina et de Rio Grande do Sul) et une vague de froid sur Sampa (mais gardons le sourire, il paraît que du coup, la pluie va enfin cesser !), alors que tout le monde continue de se renvoyer la balle et que personne n’est responsable (ne serait-ce même qu’en partie) de la catastrophe aérienne de la semaine dernière ni du chaos de l’aviation civile depuis maintenant 10 mois… Alors que Lula continue de préférer se terrer dans sa dignité offensée (les sifflets à l’ouverture des Jeux Panaméricains)…

Ana Júlia Carepa, du PT (le parti de Lula) Gouverneur du Pará aura, pour sa part, réussi à faire quelques heureux dans son état ensoleillé. En effet, elle vient d’instituer le travail optionnel le vendredi pour les fonctionnaires de cet état ! Il faut les comprendre : jusque là, ils étaient obligés de venir travailler, de négocier ou d’inventer des excuses pour ne pas venir et aller plutôt se faire bronzer sur l’une des plages du littoral ou en bordure du fleuve Amazone… Le motif de cette nouvelle mesure serait tout simplement d’entériner un état de fait, une situation déjà existante… Ah ben alors, c’est vrai, si la situation existait déjà, il vaut mieux entériner qu’essayer de remettre un peu d’ordre dans la maison ! Et les travailleurs du secteur privé, ils font quoi?

Autre tendance de Madame le Gouverneur est le népotisme : 2 de ses frères nommés à des postes dans son gouvernement (un au secrétariat à la Santé, l’autre aux Sports) de même que sa coiffeuse et son esthéticienne comme « conseillères spéciales » (elles ont, depuis, été débarquées).

Exils...

Mon, 23 Jul 2007 02:48:31 GMT

Exil, exilé… l’exil peut revêtir maints visages…

Il a aussi maintes conséquences, pour celui qui part (physiquement ou psychologiquement) aussi bien que pour ceux qui lui sont proches.

Entre autres conséquences, celle de la nationalité des enfants de l’exilé et le risque d’avoir des enfants apatrides. Si les enfants en question sont nés avant le départ, pas de problème, ils ont la nationalité du pays d’origine du/des parent(s). Mais il n’en va pas automatiquement de même pour les enfants nés dans le pays d’accueil…

Pourquoi une telle situation ? Tout simplement parce que chaque pays a sa propre loi en matière citoyenneté. Par exemple, le Brésil adopte le système juridique jus-soli, c'est-à-dire, celui du droit du sol. Selon cette loi, celui qui naît sur le territoire brésilien est donc Brésilien. Ce qui n’est pas le cas de tous les pays… Beaucoup adoptent l’attribution de la nationalité par la transmission héréditaire : est Français celui qui est né de parents français…

Pendant longtemps, les enfants, nés de parents brésiliens, même hors du territoire national, obtenaient la nationalité brésilienne, mais une loi, promulguée en 1994 (sous le gouvernement d’Itamar Franco), leur a retiré le droit automatique à la nationalité.

C’est ainsi que l’on estime à environ 200 000 le nombre d’enfants de Brésiliens, nés à l’étranger, et n’ayant pas de citoyenneté, Le Japon, à lui seul, en compterait 45 000.

Pour être Brésiliens, il fallait que ces enfants résident au Brésil en atteignant leur majorité, moment où ils perdaient leur nationalité "provisoire" brésilienne, et entament une action en justice afin de faire valoir leur droit à la citoyenneté brésilienne, processus onéreux qui pouvait durer jusqu’à 7 ans, à São Paulo, par exemple. S'ils n'entamaient aucun processus, dans de nombreux cas, ils devenaient alors, de fait, apatrides, si le pays d'accueil ne reconnaissait pas le droit du sol...

Depuis quelques temps, l’organisation Brasileirinhos Apátridas tentait de changer les choses, en réunissant les émigrés dans des manifestations communes sur plusieurs pays, notamment à travers des pétitions, pour la reconnaissance à la nationalité de ces enfants. Après avoir traîné 7 ans dans les bureaux, sur les tables ou sous une pile d’autres dossiers, le projet d’amendement 272.00 de la Constitution, a finalement été voté et accepté par la Chambre, début juillet, en première lecture, rendant à ces enfants leur passeport à couverture verte, preuve de leur identité brésilienne.

Une jolie victoire !

L'arnaque...

Fri, 20 Jul 2007 06:33:52 GMT

Quand je vous dis que tout augmente, pendant les années de gouvernement de celui qui se fait passer pour le président des pauvres et des plus démunis…

Et ce n’est pas que le prix du lait ou de l’eau !

Les banques, n’ont jamais dégagé autant de bénéfices et les riches ont rarement été aussi riches !

Le nombre de millionnaires (ne sont pris en compte pour cette enquête que les investissements et dépôts bancaires, pas le patrimoine dans la pierre, par exemple), lui aussi, a progressé. Le journal Folha de São Paulo rapporte, dans son édition du 15 juillet, qu’une étude réalisée par The Boston Consulting Group (BCG), dont le nouveau rapport doit être publié en septembre, recense 130 000 millionnaires locaux ! D’ailleurs, les Brésiliens sont les plus riches d’Amérique du Sud. Entre 2000 et 2005, le pays est passé du 18^ème au 14^ème rang mondial en nombre de millionnaires !

La fortune de ces 0,7% de la population est estimée à R$ 573 milliards, patrimoine équivalent à plus ou moins la moitié du PIB du pays ! Pas mal… Des pays émergents, le Brésil est juste derrière la Chine, en nombre de millionnaires, il a même réussi à devancer l’Inde et la Russie.

Beaucoup de ces nouveaux millionnaires se trouvent dans d’autres villes que São Paulo ou Rio, les marques de luxe et autres entrepreneurs de la construction civile s’adaptent et vont chercher le client là où il est, plutôt que de l’obliger à se déplacer… Pour exemple : à Recife, dans le Pernambouco, la boutique Dona Santa, l’équivalent de la Daslu paulistaine (pour vous faire une idée, voyez donc l'article du Monde sur ce temple du luxe), répond aux attentes de clients de plusieurs états du Nord et Nord est, en leur proposant du Prada, Dolce&Gabanna, Armani, Chloé, etc. Les sacs de la nouvelle collection Prada viennent à peine d’arriver : 15 ont déjà trouvé acquéreur et 30 personnes sont sur liste d’attente, pour la bagatelle de R$ 7.000 (plus de 2.700 euros) l’unité. Plus de 70% des appartements d’un immeuble de luxe à Manaus ont déjà été vendus, à peine 6 mois après la mise en vente sur plan, le moins cher ne revenant pas à moins de R$ 2.000.000 (environ 780.000 euros)…

Rien qu’à São Paulo, 3 centres commerciaux de luxe sont en projets/construction dans la même région de la ville !

Le Brésil est à présent le 12^ème pays consommateur de Champagne Veuve-Cliquot.

São Paulo est aussi, depuis pas mal de temps déjà, le 2^ème héliport au monde.

Et, entre les millionnaires et les pas millionnaires mais franchement pas dans le besoin, « 10% de la poplulation continue de s’approprier 80% du revenu national » résume Gabriel Ulyssea, chercheur àl’Ipea (Institut de Recherche Economique Appliquée)

Bref, ce que j’en dis, moi…

Dans un autre genre, le même journal s’attarde, toujours dans son édition du 15 juillet, sur l’état catastrophique de l’éducation supérieure, pourtant argument majeur du président dans ses discours de candidat…

Donc, depuis 2005, le mouvement d’élargissement s’est intensifié, avec la création de 18 000 places dans les universités fédérales (comprenez « publiques »). Formidable, me direz-vous ! Sans doute, si les conditions étaient réunies pour que les universités aient une infrastructure adéquate… Or, ce n’est apparemment pas tout à fait le cas. Par exemple, sur les 59 nouvelles unités qui auraient dû être implantées depuis 2005, entre construction et agrandissement de nouvelles universités et campus, seuls 14 sont prêtes. Les autres sont toujours en travaux, en phase d’appel d’offre ou ne sont même carrément pas sorties du papier.

La conséquence de cette situation ? 13 000 étudiants se retrouvent dans des unités provisoires, louées ou prêtées dans lesquelles, très souvent, il n’y a pas de place pour les laboratoires ni suffisamment d’espace pour tout le monde. Selon l’Andifes (Association Nationale des Institutions Fédérales d’Enseignement Supérieur), l’un des motifs d’un tel manque d’infrastructures est le peu de temps pris entre le projet et la création des cours et unités. Nombre de ces projets ont été développés fin 2005, en 30 ou 60 jours… « Cette expansion n’a pas été planifiée. Il n’y a eu aucune planification à moyen et long termes. Elles [les institutions], de même que le Ministère de l’Education, n’ont pas eu le temps de créer toutes les conditions nécessaires », explique le recteur de l’université fédérale de Tocantins, qui est aussi coordinateur d’un groupe de l’Andifes qui suit l’expansion.

Ainsi, de nouvelles uiversités fédérales, qui viennent tout juste d’être inaugurées, ne disposent pas d’équipement ni de locaux propres. Un étudiant en éducation physique de l’Unifesp (Université Fédérale de São Paulo) de Santos révèle qu’il n’y a eu que 3 cours pratiques pendant le premier semestre de cette année, faute de locaux propres, et qu'ils dépendent de piscines et terrains de sports prêtés par des clubs, quand c’est possible… Les locaux sont à pratiquement 5 km les uns des autres : dans l’un, vous avez les ordinateurs, dans un autre, la bibliothèque. Aucun ne possède de laboratoire dont ont besoin les élèves du cursus de psychologie. Les TP ont donc été reportés au second semestre…

A l’université fédérale de Bahia à Vitoria da Conquista, un étudiant en pharmacie témoigne qu’en début d’année scolaire, il a découvert en arrivant en cours qu’il n’y avait que prof, chaise et tableau noir. Le matériel pour les expériences, comme par exemple de l’iode, est acheté par les élèves, jusqu’aux pots de mayonnaise vides…

Du côté du Ministère de l’Education, par contre, le seul son de cloche émis par le Secrétaire à l’Education Supérieure est l’auto satisfaction et la manifeste absence d’un minimum de sens critique : « Pour celui qui ne veut pas de difficultés il suffit de ne pas grandir (…) nous aurions pu nous contenter de grandir là où il y avait déjà quelque chose. Ce n’était pas le choix du président Lula. Il s’agissait justement de chercher des régions plus retirées, de réaliser un grand programme de décentralisation »

D'accord, mais pourquoi tant de hâte obligeant à ce qui ressemble plus à mettre la charrue avant les boeufs qu'à donner une réelle chance de formation de qualité ?

PS : aux dernières nouvelles, il paraîtrait maintenant que l'avion accidenté mardi ait eu des défaillences techniques... on est pas sorti de l'auberge... le même, d'ailleurs, qu'un autre avion de la TAM avait eu, en 1996, provoquant la mort de 99 personnes, en s'écrasant dans les environs du même aéroport, peu après le décollage...

Les deux frères...

Tue, 12 Jun 2007 05:49:15 GMT

Comme merveilleux héritage de l’administration Lula, entre autres mesures contestables mais électoralement payantes (on l’a bien vu !) nous avons eu droit à un rabaissement en règle du niveau des universités, obligées de respecter des quotas pour l’intégration des Noirs (gens de couleur, afro-brésiliens, blacks, choisissez le terme qui vous plaît ou un autre, si vous préférez). De la discrimination positive, en somme… Le simple fait qu’il s’agisse de discrimination, qu’elle soit positive ou négative, a tendance à me hérisser, mais bon… si les choses étaient aussi simples qu’un pourcentage minimal ou maximal à respecter ! Mais bien évidemment, les choses ne sont malheureusement jamais aussi simples.

Donc, les universités doivent respecter un quota de 20% de Noirs. Ok, mais, histoire de palier aux mauvaises conditions socio-économiques dont ils sont trop souvent issus, en plus du quota, il y a la note minimale à atteindre pour être reçu qui est plus basse que la note minimale exigée des Blancs, sous prétexte que les Blancs sont majoritairement plus riches et ont accès à des écoles privées et boîtes à bac, etc. et ont donc plus de chances.

Bien sûr, ici comme dans d’autres pays, le fait d’être un peu trop « basané » équivaut souvent à un délit de « sale gueule », vous rendant d’office plus suspect aux yeux de la police, et la situation financière de vos parents n’est souvent pas très prospère, leur niveau d’éducation pas très élevé, etc. etc. etc. et le quotidien pas facile… oui, c’est vrai. Mais cette loi exclut d’emblée des « Blancs », « Verts » ou « Rouges » de se présenter, puisque, n’étant pas « Noir », vous n’êtes pas considéré comme n’ayant pas eu accès à une éducation réputée de meilleure qualité et n’avez pas été obligé d’étudier à l’école publique, de si lamentable réputation. Comme s’il n’y avait aucun Blanc à l’école publique !

D’autre part, quelle crédibilité accorder ensuite aux diplômes délivrés par une université qui aura baissé son niveau pour se mettre à la portée de quelques uns, avant leur entrée, et de tous ou presque, ensuite, étant donné que les examens semestriels, etc. sont souvent une simple formalité… souvent même, on vous propose de refaire le travail écrit sur la même question qu’un exposé que vous aviez déjà fait à l’oral ! En somme, vous faites 2 fois le même travail…

Le problème n’est pas d’être NOIR ou BLANC, et de pouvoir bénéficier de mesures soi-disant compensatoires en fin de parcours, mais plutôt de proposer, à la base, dès le primaire (et même avant !) un enseignement de QUALITE, non? Seulement ça, ça coûte beaucoup plus cher à court terme et c’est nettement moins payant dans les urnes aux prochaines élections ! alors forcément, les politiciens préfèrent les mesures illusoires mais qui font bien pendant les campagnes, quand ils peuvent lancer leurs statistiques-poudre-aux-yeux ! Et au lieu de donner 2 jambes avec lesquelles les gens pourront apprendre à marcher tout seuls, ils préfèrent leur donner des béquilles avec lesquelles ils continueront à boiter…

Et, la question centrale, pour décider qui entre ou n’entre pas dans les quotas, c’est votre taux de « négritude ». Oui, mais qu’est-ce que c’est ? Qui en décide ? Comment ?

Pour les recensement périodiques de la population, c’est la personne elle-même qui doit dire au recenseur si elle est noire, blanche, orientale, indienne ou « parda » (le « pardo », étant tout ce qui n’entre pas dans le reste, couleur indéfinie, en somme ! Autant dire une très, très, très grande partie de la population brésilienne !). Au recensement de 2000, ça a donné des situations intéressantes, de « Noirs », de toute évidence noirs de peau et crépus de cheveux, qui se disaient « Blancs », et le préposé au recensement, obligé de cocher la case « blanc »… ou alors, il y avait ceux qui étaient bien conscients de ne pas être « Blancs », mais ne se voyaient pas non plus comme « Noirs » et « minimisaient » en se déclarant « bronzés » ou « café au lait »… oui, mais ces catégories n’existaient pas sur les formulaires… enfin, bon, c’est un autre problème…

En ce qui concerne les quotas à l’université, c’est l’université elle-même qui décide si, oui ou non, vous êtes « Noir ». Vous vous présentez, joignez votre photomaton, et vous êtes ou non accepté admis à entrer dans les quotas…

Nous sommes actuellement en pleine période d’inscriptions pour les prochains examens d’entrée dans les universités fédérales, et une situation absurdement cocasse a récemment à nouveau braqué les projecteurs sur ces histoires de quotas, pour le moins discutables.

OU : Université de Brasilia

QUAND : len mois dernier

QUOI : 1 candidat admis pour cause de « Négritude », 1 candidat refusé pour cause de « Blanchitude »

COMMENT : un jury examine les photos annexées aux dossiers des candidats à l’admission par quota et décide, sans prendre en compte la situation financière des candidats.

QUI : Deux frères. Jumeaux. Monozygotes ! C'est-à-dire, matériel génétique identique…

Effectivement, l’un des 2 est un peu plus « foncé »… mais est-il pour autant plus « Noir » que son jumeau ?

Ils sont au moins devenus célèbres, et ont fait la une des journaux, s’ils n’ont pas étudié pour leur examen à venir… Par contre, celui qui s’était vu nier sa « négritude » a fait appel, bien entendu, et l’université a finalement décidé de le classer dans la catégorie « Noir », comme son jumeau... (encore une chance!) En fait, la procédure complète, lorsqu’il y a doute de la majorité des jurés, est de refuser, et de passer la photo à un autre jury. Si ce second jury doute aussi en majorité, on convoque le trop-blanc / pas-assez-noir pour un entretien…

Bref, en l’occurrence, l’intéressé a déclaré que, maintenant, il avait bon espoir de réussir à entrer à l’université, car "la note minimale pour être admis est plus basse (...) c’est plus facile". (La même mésaventure était déjà arrivé, il y a 2 ans, à 2 jumelles…)

Détails concernant les 2 frères : c’est, paraît-il, leur quatrième tentative de passer le fameux examen d’entrée ! Ils ont échoué les autres fois, lorsqu’il se présentaient avec les « Blancs ». Ils ont fait leur scolarité dans des écoles privées et fréquenté des boites à bac… Donc, s'ils ont échoué les 3 premières fois, ce n'était pas parce que leurs conditions socio-économiques familiales, en tant que "Noirs", étaient défavorables et qu'ils ne pouvaient leur payer de bonnes études… Ils n’ont peut-être pas été capables de réussir au concours d’entrée les fois précédentes, mais ils ont bien compris qu’ils pouvaient essayer de profiter du système en « changeant de couleur » ! Pas si bêtes...

Question : et si, au lieu d’être jumeaux identiques, ces 2 frères n’étaient que demi-frères, le parent commun n’étant pas noir ? Est-ce que le pas-noir aurait bénéficié, pendant l'enfance et l'adolescence, de conditions d’études plus favorables alors qu'il vivait sous le même toit que le reste de la famille ?

Il faut donner des chances égales aux uns et aux autres, mais la méthode choisie ici est-elle bonne à autre chose qu'à maquiller le problème à la sortie, plutôt que d’essayer de le résoudre au début? Est-ce la meilleure solution ? La nivélation par le bas : est-ce ce qu’on peut souhaiter de mieux au Brésil ? Ou à n’importe quel autre pays ?

Immigration et gastronomie

Wed, 07 Mar 2007 22:30:46 GMT

Le contenu qui suit est tiré d’une conférence donnée hier par le Koichi MORI, anthropologue vivant au Brésil depuis une 15aine d’années et professeur à l’Université de São Paulo, qui proposait de retracer « L’Histoire de l’Immigration Japonaise à travers sa Gastronomie ».

2008 marquera le centenaire de l’immigration japonaise au Brésil...

Les premiers immigrants pensaient faire fortune en peu de temps, mais il allait quand même bien leur falloir s’alimenter... Une chance, le plat de base du travailleur brésilien c’est la combinaison : arroz com feijão (riz + haricots) ! Les nouveaux arrivants japonais ont donc trouvé là une matière première familière, même s’il ne s’agissait d’un riz différent...

Durant cette première phase d’immigration (de 1908 au début des années 20), il s’est plutôt agi d’une substitution, utilisant des produits locaux préparés à la manière japonaise (riz plus cuît, la japonaise, prunes en conserve, vinaigrées, tentatives de fabriquer du misso avec des haricots locaux, puisque les graines de soja emportées dans les bagages ne suffirent bientôt pas à fournir la demande...)

Dès 1915, Monsieur Kanda, fabrique et commercialise du shôyu et fera fortune (avec ses 18 000 litres vendus en 1 an).

D’autre part, les Japonais intègrent à leur habitudes des éléments d’autres immigrants : la préparation des pâtes, par exemple (SP est le 3^ème colonie italienne au monde, derrière NYC et Buenos Aires) et la manière qu’ont étrangers et Brésiliens de préparer les aliments.

Ces Japonais abandonnent aussi leurs casseroles (inadaptées aux cuisinères brésiliennes, de par leur fond incurvé) au profit de casseroles de fabrication locale. Ils abandonnent aussi divers ustentiles typiques (jusqu’aux bols et aux baguettes ! ces dernières n’étant utilisées que pour prendre les aliments) pour manger à la cuillère et dans des assiettes.

D'autre part, ils prennent l’habitude de faire 4 repas quotidiens, et non plus seulement 3.

Au cours de la seconde phase d’immigration (milieu des années 20 jusqu’à la guerre) se multiplient et se consolident les réseaux de distribution de produits japonais.

En 1929 est fondée l’ancêtre de la marque Sakura (aujourd’hui le plus important fabricant de shôyu et autres produits alimentaires, même un concurrent des tablettes Knorr, sur le marché Brésilien).

Est-ce une influence de l’origine des Japonais ayant émigré au Brésil (presqu’exclusivement du Japon de l’ouest : Kobe, Hiroshima et en descendant jusqu’à Okinawa), ou du goût prononcé des Brésiliens pour les saveurs sucrées ? Le shôyu local a une saveur bien différente de celle que l’on trouve au Japon. D’ailleurs, si le shôyu japonais est composé en principe de soja, blé et sel, le shôyu brésilien, quant à lui, a une composition qui ressemblerait plus à ce que les Japonais qualifieraient de « sauce anglaise », avec sa composition de soja + maïs + mélasse + glutamate de sodium...

Résultat de cette différence, lorsque le géant Kikkoman (l’un des principaux fabricants de shôyu de l’archipel) a voulu s’implanter au Brésil, il y a quelques années, tous les fabricants locaux tremblaient d’appréhension... Or, les Nippo-brésiliens et autres Brésiliens non nippo ont trouvé au Kikkoman un goût de « pipi de chat » !!! (probablement dû à la teneur en nitrogène plus élevée...) Et c’est vrai que la marque, ici, n’est pas franchement un succès...

Durant cette seconde phase d’immigration, après la période d’adaptation au nouvel environnement, marqué principalement par un souci de substitution, on remarque maintenant un retour à des choses plus typiquement japonaises.

Outre les graines de plantes arrivant par bateau, on importe aussi des boîtes de conserve, etc.. Début de la fabrication (à l’échelle industrielle) du nattô et du tôfû sur place, distribution élargie (ouverture de magasins en province), préparation de repas de plus en plus japonais...

Il est amusant de noter que les même pâtes de type udon sont nommées « udon » lorsqu’elles sont préparées à la japonaise et « macarronada » (plâtrée de pâtes) lorsqu’elles sont servies avec de la sauce tomate ! Ils incorporent aussi le pain et le lait à leur consommation.

En 1935, fabrication du premier sake brésilien : il semblerait que la pinga (la cachaça) était mal tolérée par l’organisme des travailleurs japonais... Ainsi naissait l’ancêtre de la marque Azuma Kirin. Mais cela restera un produit de consommation spécifique de la communauté d’origine japonaise (les Brésiliens trouvant, quant à eux, que le sake leur donnait mal à la tête). En 1970, la marque japonaise Kirin, s’associe à l’entreprise et le sake local bénéficie ainsi d’un transfert de technologie qui améliore infiniment la qualité du breuvage.

Au cours de la 3^ème phase, est celle de l’urbanisation, à partir des années 50. Cette époque connaît grande vogue des cours de cuisine, des écoles pour oyome-san (futures jeunes mariées) ; on trouve de plus en plus de produits alimentaires importés du Japon, du riz venant de Californie, les lieux de vente ne se trouvent plus seulement dans le quartier Liberdade, on recommence à proposer et à acheter des ustensiles plus typiquement japonais (auto-cuiseur à riz électrique), fabrication locale de céramique japonaise, re-popularisation des baguettes... Inauguration, en 1953, du Cine Niteroi, haut lieu de la vie socio-culturelle de la communauté japonaise (aujourd’hui détruit...)

L’alimentation des Nippo-brésiliens est de plus en plus nikkei : un mélange de la façon japonaise et de la façon brésilienne. Dans les cuisines, on trouve aussi bien des ustensiles propres à la préparation des plats japonais que ceux qui servent à la cuisine brésilienne.

Même chose pour les ingrédients : à côté de l’indispensable shôyu, trônent purée d’ail et sauce de piment !

Et qu’en est-il des Brésiliens d’autres origines ? S’il existe aujourd’hui tant de restaurants japonais, si on trouve des yakisoba faits sur des installations ambulantes installées aux points stratégiques de la ville : sorties de métro, terminaux de bus, Avenue Paulista, quartiers rassemblant un grand nombres de bars et autres boîtes, au cas où vous auriez un petit creux en sortant... de la même manière qu’on trouve des baraque à hot-dog ou à Topioca... A São Paulo, vous pouvez tout à fait manger des sushis à 3 heures du matin, si vous voulez !

Ce passage, d’une alimentation pour une communauté donnée à l’ensemble de la population ne s’est pas fait en un jour, bien évidemment...

En fait, grosso-modo jusqu’aux années 60, les établissements proposants de repas japonais étaient fréquentés presqu’exclusivement par des ressortissants de la communauté japonaises. (dès 1920, de petits établissements proposaient déjà des repas, dans les auberges et pensions, aussi, etc.)

En 1940, il y avait déjà 50 établissements de cuisine japonaise.

Le permier restaurant de sushi de São Paulo ouvre en 1952.

Au cours des années 60 et 70, diversification de l’offre : différents typs de restaurans, dans des quartiers différents, proposent des plats extrêmement populaires :

gyôza, hayashi-rice, curry-rice, râmen, etc.

Ces restaurants renouent avec la tradition japonaise de suivre le rythme des saisons dans l’alimentation...

Et proposent aussi des soirées spéciales Bônenkai et Shinnenkai (respectivement soirées d’adieu à la vieille année et de nouvelle année), en allant plus loin et offrant aussi des soirées spéciales lors de fêtes typiquement brésiliennes, pour le carnaval, par exemple.

Dans les années 70, apparition des restaurants japonais de luxe (Suntory ouvre en 1971). Parallèlement, de nouveaux restaurants ouvrent dans des quartiers plus nobles de la ville, suivant, en cela, la demande d’une nouvelle clientèle potentielle (celles des expatriés d’entreprises japonaises qui commencent à s’installer au Brésil). Ainsi que celle de la classe moyenne, curieuse de nouvelles sensations. C’est à cette époque que la cuisine japonaise sort du « ghetto nippo-brésilien » et est propulsée sur le devant de la scène (à l’image de ce qui est arrivé ailleurs aussi en Occident, où la gastronomie japonaise a commencé à être vantée pour ses bienfaits pour la santé, etc.)

On remarque aussi l’augmentation des échanges entre Nippos et non Nippos (plus de relations professionnelles, plus de mariages mixtes, etc.)

Dans les années 80 apparaissent les premiers shushimen non japonais et prennent, en quelques années, une place prépondérante (cf. chiffres de 1995):

- 36% des shushimen étaient des gaijin (une majorité originaire de la région du Nordeste du Brésil, plus principalement de l’Etat du Ceara).

- 80,9% des serveurs/serveuses

- 76,5% des cuisiniers

Dans les années 90, le mouvement de popularisation s’accélère encore, en grande partie grâce aux cantines et autre churrascaria qui se mettent à proposer aussi des sushis, sashimis et aux « place d’alimentation » dans les shopping-centers, permettant l’implantation de fast-food.

C’est aussi à cette époque qu’apparaissent les « Festival de sushi » et « Rodízio de sushi » (« rodízio » c’est manger tout ce qu’on peut pour un prix fixe), venus résoudre la plainte principale des non-Japonais, qui appréciaient les shushis et sashimis mais les trouvaient très chers et peu copieux (il faut dire que quand on voit les quantités de nourriture absorbées quotidiennement par les Brésiliens... ça n’étonne pas !)

Adapation de la formule « Combiné » (importée de Miami), qui propose ici un assortiment sushis + sashimis (au lieu de « Tempura + Tonkatsu », par exemple).

Dans les années 2000, popularisation des yakisoba.

(un truc a toujours attiré mon attention icim c’est qu’il est difficile de trouver des yakitori, ici ! Alors qu’en France, c’est l’un des plats japonais les plus connus.. A chaque culture culinaire son adaptation, n’est-ce pas ?

Pour être accepté par les non-Japonais, les plats japonais ont été quelque peu agrémentés, modifiés, afin de s’adapter au palais local. Par exemple : tremper le poisson à chair blanche dans du citron, avant de le préparer, sucrer plus le riz et le faire plus cuire (ceci pour éviter que les boulettes de riz ne se désagrègent en les trempant dans le shôyu), entre autres adaptations... mais les restaurateurs locaux peuvent s’estimer heureux : Mission accomplie !

Aujourd’hui, à Sao Paulo, vous trouvez toutes les denrées nécessaires à la préparation de plats japonais, plus seulement dans le quartier Liberdade, mais dans n’importe quel supermarché. Sans parler du nombre impressionnant de restaurants japonais ! La ville compte, entre autres, plus de 600 établissements servants de shushis et sashimis. C’est plus que le nombre des churrascarias, ces restaurants de viande grillées à la broche, pour la plupart des morceaux, présentée aux clients encore embrochée, et où le garçon est appelé « trancheur », car muni d’un impressionnant couteau, pour trancher la viande à même la broche, directement à votre table, dans votre assiette. Pourtant, la churrascaria, c’est une institution, ici ! Il y en a partout ! Le prix est fixe, et vous mangez à volonté, tous types et morceaux de viandes, et pouvez vous servir au buffet en salades variées, riz, purées, spaghetti, bref, en accompagnements. Et parmi ces accompagnements, d’ailleurs, on retrouve le sushi et le sashimi ! C’est dire à quel point ces deux spécialités de la gastronomie japonaise sont passées dans les moeurs ici !

Tiens, en France aussi, il y a un phénomène similaire : qui ne considère pas le couscous comme faisant partie de la gastronomie hexagonale ? J’en ai pratiquement toujours mangé, depuis petite ! Et pratiquement chaque semaine ! Même topo pour la paella !

Je ne peux en dire autant ni de la choucroute ni du cassoulet... pas que je n’aime pas, comme ça... mais manque d’occasion, sans doute.

Sans parler des importations plus récentes : le resto « chinois » (je mets entre guillemets, parce que le plus souvent, on ne sais pas vraiment si ce que l’on mange est d’origine viêt, thai, laos, chinoise... les annonces sont toutes mélangées...) du coin ou depuis 15 ans, la prolifération des shishi&yakitori...

Et encore, je ne parle même pas de tous les restos indiens de Paris ! (on va bientôt rattrapper Londres !)

Et qui ne se souvient du Marco (pas le disparu avec sa Brésilienne !) le Polo, qui nous a rapporté les pâââââtes... Y’a pas à dire : sans Marco, l’Italie n’aurait pas été la même...

Brésil, mauvais élève de l'éducation...

Tue, 06 Mar 2007 02:20:54 GMT

Un incident survenu à Tokyo, où un proviseur a refusé de prendre une élève d’origine nippo-brésilienne dans son établissement, relaté sur le blog Tokyo, même s’il est, par certains côtés, choquant, cela ferait presque penser à une « sage précaution » (même si je doute que le dit directeur ait analysé les résultats avant de prendre cette arbitraire décision...) au vu de l’article paru dans le dernier numéro du magazine d’informations Veja (daté du 7 mars 2007).

De quoi donc parle cet article ? Des piètres performances de l’éducation nationale locale, sempiternel problème du pays. Et personne ne semble disposé à vraiment s’attaquer, de fait, aux causes du problème, préférant se reposer sur de vieux poncifs erronés, mais tellement plus « confortables », d’une certaine manière...

Le magazine a invité l’économiste Gustavo Ioschpe à condenser dans un article une partie de ces thèses. Il a été lauréat du Prix Jabuti (important prix brésilien en 2005 pour son livre A Ignorância Custa um Mundo – O Valor da Educação no Desenvolvimento do Brasil (L’ignorance coûte um monde – la valeur de l’éducation dans le développement du Brésil).

Ce faisant, il démonte 4 mythes bien ancrés dans les mentalités, ici, pour expliquer l’insolubilité des problèmes de l’Education locale...

« 1^er mythe : L’enseignant brésilien est mal rémunéré

En acceptant cette idée comme vérité absolue, les gens commettent au moins deux erreurs. La première est de comparer les enseignants brésiliens à leurs collègues étrangers. Si un pays a un revenu 10 fois plus élevé que celui du Brésil, il est normal que ses professeurs, à l’instar des autres catégories, gagnent un salaire 10 fois plus élevé – et c’est ce qui se passe.

La comparaison appropriée n’est donc pas celle de la rémunération des professeurs de divers pays mais bien de ces salaires au regard de la moyenne nationale. Or, il apparaît que dans cette opération, les enseignants brésiliens ne sont pas les plus mal lotis : il perçoivent en effet un salaire 56% supérieur au salaire moyen national.

[...]

La comparaison entre le salaire des enseignants [au Brésil] avec celui d’autres catégories ne prends d’habitude pas en compte une série de variables, comme par exemple, temps de journée de travail, congés, retraite (contrairement à une idée répandue ici, le professeur a une journée de travail plus légère que le reste de la population - 70% d’entre eux travaillent jusqu’à 40 heures par semaine).

[Ces erreurs mathématiques entretiennent l’idée que le professeur brésilien est une victime. Pourtant, il ressort des études les plus sérieuses sur le sujet que le professeur brésilien est loin d’être discriminé sur le marché du travail]

Ces professionnels perçoivent, au Brésil, ce que peut attendre quelqu’un avec les mêmes qualifications et la même routine de travail. Si la classe enseignante était vraiment victime d’une injustice, l’enseignement ne serait pas l’une des carrières les plus populaires du pays, avec plus de 2 millions de professionnels – chiffres en constante augmentation.

2^ème mythe : L’éducation ne s’améliorera que lorsque les professeurs recevront un salaire plus élevé.

C’est là une idée qui ne s’appuie ni sur l’expérience internationale – ni sur la brésilienne. Lorsque l’on a évalué l’effet qu’avait eu sur les performances des élèves l’amélioration des salaires de leurs professeurs, des centaines de recherches sont arrivées à un consensus : augmenter la rémunération n’améliore en rien les résultats en classe. De l’expérience brésilienne aussi, on peut arriver à une conclusion similaire.

[...]

Conclusion : avoir plus d’argent en poche n’est pas un facteur déterminant pour transformer un professeur en bon éducateur. Ce qui porte le plus préjudice aux performances des enseignants au Brésil, c’est un système qui méprise les talents individuels et les résultats académiques et forme des professeurs à mentalité erronée – seuls 9% d’entre eux trouvent prioritaire de « donner des connaissances de base » aux élèves alors que la majorité préfère « former des citoyens » selon une enquête de l’Unesco [ben même là, on ne peut pas dire que ce soit réussi !!! Note de LoliLola]

Il faut, donc, reposer la question des salaires. Une augmentation peut apporter des bénéfices au professeur – mais pas obligatoirement aux élèves. Le plus urgent est de faire en sorte que l’enseignant qui arrive en salle de cours sache enseigner.

3^ème mythe : le Brésil investit peu d’argent dans l’éducation

Voici un mythe qui vient d’une consultation rapide des données officielles. Selon un récent rapport comparant le volume d’investissement de 30 pays dans l’éducation, le Brésil est au même niveau que les pays riches [3,4% du PIB versé par l’état brésilien pour les écoles élémentaires, contre 3,5% dans les pays de l’OCDE. Et 0,8% du PIB vers l’enseignement supérieur contre 1% pour les pays de l’OCDE. Et cela, alors qu’au Brésil, seulement 20% des jeunes vont à l’université, contre 50% dans les pays plus développés] Le Brésil dépense pratiquement autant que les pays développés et obtient de biens pires résultats.

Certains spécialistes considèrent la comparaison du Brésil avec les pays riches non appropriée et, pour cette raison, continuent de ressasser le refrain de la pénurie d’argent. Ils argumentent que, contrairement à ce qui se passe dans les pays de l’OCDE, le Brésil a encore besoin de faire un énorme bond en avant dans l’éducation, ce qui exigerait une part bien plus importante de ressources. C’est l’expérience internationale, une fois encore, qui les contredit. Le meilleur exemple nous vient de Corée du Sud : de 1970 à 1995, le gouvenement sud-coréen réserva 3,5% de son PIB pour financer une révolution en salle de classe. La Chine, elle aussi, dépense peu – à peine 2% de son PIB annuel – pour atteindre, l’une et l’autre, des résultats extraordinaires. Des recherches, dans des dizaines de pays ne cessent de démontrer que le volume d’investissement n’a pas de rapport avec la qualité en salle de classe. Le problème de l’éducation bréislienne n’est pas, par conséquent, le manque d’argent – mais bien plutôt le fait que le gouvernement dépense mal ce qu’il a.

4^ème mythe : L’école privée est excellente

Les résultats des exemens effectués par les élèves des écoles publiques et privées autorisent seulement à conclure que le privé est un peu meilleur que les collèges municipaux et d’état. Ces examens sont loin d’indiquer que l’école privée brésilienne soit un modèle d’excellence académique. Le fait le plus révélateur à ce sujet est un test effectué par l’OCDE, qui a mesuré les connaissances des élèves de 41 pays et relégué le Brésil au bas du classement dans toutes les disciplines évaluées. Le test a montré que les élèves des écoles publiques n’étaient pas les seuls à avoir contribué à ce fiasco brésilien : les résultats des 25% d’étudiants les plus riches du Brésil étaient inférieurs à ceux des 25% les plus pauvres des pays les plus développés. Nos déficiences éducationnelles sont donc visibles chez les élèves qui fréquentent les soi-disant meilleures écoles particulières. Le mythe que l’école privée offre un enseignement de haut niveau ne résiste pas non plus au diagnostic qui prend comme base les résultats des élèves aux examens du MEC [Ministère de l’Education et de la Culture] : les connaissances des élèves dans ces collèges est bien en-deça du désirable – et à des années-mumière de l’excellence, selon le MEC lui-même.

Les recherches attirent, d’autre part, l’attention sur un autre fait défavorable à l’école privée : 90% de sa supériorité par rapport au public est due aux conditions socio-économiques de ses élèves, qui vivent dans un environnement plus favorable à l’apprentissage. Seuls 10% sont attribués à de plus brillantes perfomances académiques de l’établissement. Les écoles privées, en fait, souffrent des mêmes maux que les collèges publics : leurs professeurs sont passés par de mauvaises écoles et sortis de facultés précaires. Malheureusement, ils manquent tout autant de qualification pour donner un bon cours.

Le Brésil ne cessera d’être la lanterne rouge de l’éducation que lorsqu’il réussira à faire un diagnostic correct – et à se débarrasser de ce mythe ainsi que de tous les mythes qui peuplent les écoles du pays. »

Le Brésil, lanterne rouge (étude effectuée par l’OCDE dans 41 pays) :

Analphabétisme : 74% des gens entre 15 et 64 ans sont semi-analphabètes – situations similaire à celles des USA aux XIXème siècle.

Redoublement : 32% des élèves redoublent le CP. Seuls 7 pays ont de pires résultats que le Brésil, dont le Laos et le Gabon.

Ecoles : les écoles brésiliennes sont en 37^ème position pour la lecture, 40^ème position pour les sciences et 41^ème position pour les mathématiques.

Durée des études : les Brésiliens passent six ans en salle de classe. Dans les pays développés, la moyenne est de douze ans.

Enseignement supérieur : 20% des jeunes arrivent à l’université – dans des pays voisins du Brésil, comme le Vénézuela et le Pérou, ce chiffre est pratiquement le double.

Articles scientifiques : sur 25 pays, le Brésil est 23^ème en nombre de publications.

Ce ne sont certes pas les mesures de nivellation par le bas promues par le Président Lula qui risquent d’améliorer les choses, lui qui est contre le redoublement (passage automatique obligatoire), impose des quotas de « discrimination positive » sans se préoccuper du niveau des étudiants ainsi enrollés dans l’enseignement supérieur, ni des conséquences que ces 2 exigences auront sur le niveau général, irrémédiablement tiré vers le bas... Mais il est vrai que réformer l’éducation depuis sa base, ses fondations, l’enseignement primaire, d’abord... cela demande beaucoup plus de temps pour commencer à voir des résultats probants et on risquerait de rater les prochaines élections ! Ce serait trop bête, avouez...

Un ami français, reçu au concours d’entrée d’une faculté de philosophie d’ici, il y a quelques années, m’avait bien étonnée en m’apprenant qu’il aurait, durant un semestre entier, un cours consacré uniquement aux techniques de la dissertation ! J’avais commencé, il y a bien longtemps, une première année de philo, à Tolbiac, il n’était pas question qu’un prof d’université nous enseigne ce qu’on était supposé avoir appris (ce qui ne veut pas nécessairement dire « maîtrisé ») pendant nos années de lycée ! Je ne dis pas que ça ne s’avérerait pas utile en France, mais c’est révélateur de la situation ici (et quand je dis « technique de dissertation » , en fait, il s’agit tout bonnement d’apprendre à faire une intro-argumentation-réfutation-conclusion, en gros)...

Ou encore, une particularité des évaluations à l’université : j’ai une élève qui a eu à choisir, pour son examen final, un travail à faire sur le même sujet qu’un exposé qu’elle avait déjà fait pendant le semestre ! Et le tout, à faire à la maison, et 4 ou 5 pages !!! Ah ben comme ça, s’il s’agit d’essayer de repondre ou d’améliorer ce qu’on a déjà fait... Je ne dis pas ça pour la dévaloriser, mais plutôt pour mettre le système sur la sellette.

Et je ne parle pas de ces élèves, profs de Lettres en fac, qui me racontent les « copier-coller » d’étudiants qui ne se donnent même pas la peine de changer la police de caractères ni la mise en page !!! Là où c’est carrément surréaliste, c’est quand il s’approvisionnent sur différents sites ! Ca donne des résultats... intéressants, dirai-je.

Ou encore, quelques mémoires de maîtrises, soutenus à la très respectée Université de São Paulo, ne dépassant pas 10 pages (si encore elles étaient consistantes, ces 10 pages !), et même ainsi, l’étudiant ressortant de la soutenance avec le titre de maître !...

Bref, quelle crédibilité accorder à tout ça ?...

Dans le monde du travail, j’avais mentionné, il y a quelques temps, ces résultats affligeants d’une chaîne de montage d'une même entreprise, avec les mêmes machines au Brésil et en Corée... en Corée, les ouvriers avaient une productivité quasi deux fois supérieure à la brésilienne... entre autres à cause d’un manque de faculté (entrainement) d’anticipation de la part des ouvriers brésiliens... défaut dû en grande partie à une mauvaise éducation élémentaire... cqfd...

Ou les difficultés de la Fnac, ici, pour réussir à trouver du personnel avec un minimum de culture générale suffisante pour répondre aux questions éventuelles des clients !

Et ce ne sont pas les exemples qui manquent !

Mes voisins, tiens, pour reparler d’eux ! Outre le bruit...l’un d’eux hurlait pratiquement, il y a 15 jours, à son co-loc que la mairie de Guarulhos (en banlieue), engageait des profs, uniquement sur CV ! Qu’il suffisait qu’il trafique le sien et qu’il avait toutes ses chances, comme prof de musique ! Bref, le blabla et l’esbrouffe... Je ne dis pas que le voisin en question soit absolument incompétent, il joue même bien de la guitarre, d’ailleurs (qui sait ? il est peut-être même plus compétent que certains déjà en poste... mais c’est pour le principe, c’est tout).

Bref, on n’est pas près d’avoir résolu l’inculture ni l’incompétence chroniques... C’est dommage.

Il paraît que le ministre de l'éducation nous concocte un plan sur 4 ans... est-ce que cette fois ça va vraiment changer quelque chose?... qui vivra verra, n'est-ce pas?

Polit-Show-Business

Fri, 23 Feb 2007 02:46:35 GMT

Le magazine ISTO E du 21 février se demande en couverture « Quel est donc ce congrès ? »... Nous aussi ! C’est le moins que l’on puisse dire !

Les parlementaires élus en même temps que Lula, puisque l’on élit ici députés, sénateurs, gouverneurs, président au cours de mêmes élections (au moins, quand on va aux urnes, c’est pas pour des prunes !) ont, enfin, commencé à travailler, et se sont réunis le 12 de ce mois.

426 députés à l’affiche du film ! Bien mieux que pour le premier mandat du Lulu, où seuls 91 de ces messieurs-dames avaient jugé approprié de se déplacer pour leur premier lundi, après l’investiture et la prise de charge...

Bon, dès le deuxième jour, un groupe influent (opposition, PMBD), par le jeu de la tactique, testée et approuvée du « un prêté pour un rendu », a réussi a mettre à la présidence de la Commission de Constitution et Justice, par laquelle doivent transiter toutes les propositions de loi, et qui décide si ces propositions sont contraires aux concepts de la Constitution (cette Commission est normalement présidée par des juristes renommés, respectés et sans le moindre soupçon apparent), un jeunot de 27 ans, tout juste diplômé en Droit, mais même pas avocat, associé de papa (président de l’Assemblée Législative de Rio) et dont les affaires sont sous le coup d’une enquête de la Recette Fédérale pour suspicion de fraude fiscale, blanchiment, etc.

Il n’est pas le seul à avoir accédé à un poste clé par manoeuvre on ne peut plus contestable...

Dans un autre « genre », si l’on peut dire, 12 parlementaires accusés lors des scandales des « mensualités » ou des « sangsues » ont été réélus, sans le moindre problème !

Les parlementaires se retrouvent le plus souvent dans des Commissions, comme par hasard, en rapport avec les intérêts des entreprises qui ont financé leur campagnes ! Ah ben dis donc ! Tu parles d’une coïncidence !!! (l’un, de la Commission de l’Agriculture, a reçu R$ 1,2 millions de la part d’usines d’alcool et de sucre, un autre, de la Commission des Voieries et des Transports, R$ 215 mille provenant de 4 entreprises de travaux publics, et la liste n’est pas finie...)

1 nouveau député sur 7 doit répondre à une enquête ou un procès criminel... Ils sont 74 impliqués dans un total de 133 affaires ! Certaines de ces affaires rappellent carrément OK Coral ! L’un de ces députés a, par exemple, abattu de 2 coups de feu un adversaire politique, dans un restaurant d’une station balnéaire, il y a de ça plusieurs années... crime toujours impuni... Un autre est sous le coup d’une enquête pour avoir ourdi l’assassinat d’un cousin... (« familles je vous hais ! ») ; plus drôle, il y en a un accusé d’avoir triché à l’examen d’entrée de l’Ecole de Médecine !

Ici comme en France, ces messieurs-dames bénéficient de conditions défiant toute concurrence pour répondre de leurs éventuels crimes... la fameuse immunité parlementaire, n’est-ce pas...

68% des parlementaires correspondraient au « profil assistencialiste » qui veut dire, peu ou prou, promettre monts et merveilles en échange des votes... (ça vous rappelle quelque chose ?)

Sur 34 députés de la Commission des Finances, 15 ont reçu des dons de grands groupes bancaires ! Faudrait-il y voir une relation avec le plafond absurdement élevé des taux d’intérêts locaux (de l’ordre de 15% par MOIS !!!)... ?

A part ça, les « Folkloriques », comme le magazine les appelle : ceux qui s’habillent bizarrement, aiment se montrer et disent souvent ce qu’ils pensent... Dans ce sac-là, on trouve une sorte de Francky (« Vas-y Francky, c’est bon, bon, bon... », le nôtre, ici, pousse des cris de loups « aououououh ! », est surnommé le « petit chien des claviers » (!!!) chante, porte des stetson ou assimilé et a une queue de cheval, nous rappelle l’article ; ou encore, Clodovil : styliste de pratiquement 70 ans, gay auto-proclamé, ex-présentateur (viré), qui s’est essayé à la pièce auto-biographique sur scène, à la fin de l’an dernier (flop retentissant), polémique à souhait, qui nous disait en campagne qu’avec lui, « Brasilia ne [serait] jamais plus la même »... ou encore cet autre, avocat et banquier (!) qui s’était fait remarquer par l’attitude « politiquement correcte » d’engager des nains comme conseillers (Mimi Mathy, rapplique vite !)

L’article nous donne aussi des nouvelles d’ex-ministres et autres gouvernants de Lula (qui « ne sait jamais rien » de tous les scandales qui se passent sous son nez, dans son parti, dans son gouvernement, alors qu’il est toujours tellement bien informé de ce qui se passe dans les autres partis !!!) : Palocci (ex-ministre des finances), impliqué dans l’un des nombreux scandales du précédent gouvernement du promoteur de la nivellation par le bas (Lula) ; Ibsen Pinheiro, ex-président de la Chambre des Députés, cassé pour cause « d’erreur journalistique » ; ou Genoino, ex-président du PT, qui avait fini par renoncer à sa charge à cause de l’inénarrable scandale du conseiller de son frère arrêté avec US$ 100 mille dans son...slip !!!

Quant à Dircéu, celui-là, ce n’est qu’une question de temps avant qu’il ne revienne à la charge à toute vapeur, ce faux-jeton !...

Bref, rien de changé sous le soleil du Brésil : les politiciens et la politique locale sont bien tels qu’ils étaient l’an dernier où il y a quelques années...

Le plus drôle ? Maluf (celui du célèbre « si un type a envie de violer une fille, ok, c’est normal, il a envie, on peut le comprendre... mais de là à tuer la pauvre fille, là, non ! », celui dont on dit aussi « il vole mais il fait des choses »... finalement arrêté il y a quelques temps pour évasion fiscale, mais relâché peu après pour manque de preuves... Ca étonne qui ?) qui se mêle de vouloir réformer les choses (comme tant d’autres de ses hypocrites collègues occupés à redorer leur blason), afin d’en finir avec l’impunité !

Il ne s’agit là que de quelques unes des « histoires drôles » (ou « drôles d’histoires » ?) que nous réservent les politicards du crû...

Réductions, diminutions : chacun ses raisons...

Sun, 21 Jan 2007 18:53:50 GMT

Pendant que certains, en France, se préoccupent de changement climatique, environnement, futur de la planète, etc. (5mn de non-utilisation volontaire de lumière le 1er février, entre 19h55 et 20h00 - http://www.lalliance.fr/) d’autres, ici, se préoccupent aussi de faire des économies d’énergie. En l’occurrence, il s’agit d’économiser le futur « or noir » du XXIème siècle, L’EAU.

Voyez-vous même :

En effet, cet adhésif, collé dans les toilettes de l’Institut Itaú Cultural, nous invite à ne pas jeter le papier dans la cuvette, parce que ça consomme plus d’eau pour éliminer tout ce papier, quand on tire la chasse... Il faut dire qu’ici, la plupart des gens jettent le papier dans la poubelle. Pratique que je trouve, pour ma part, parfaitement répugnante. Les toilettes sont, en général, bien tenues, mais ont tendance à sentir le pipi... il paraît qu’à Rio, ce n’est pas comme à Sampa, et que les gens jettent le papier toilette dans la cuvette, l’éliminant ainsi avec le reste. Je ne me souviens pas, je n’ai pas fait attention, quand j’y suis allée. Quoiqu’il en soit, ici, cette pratique n’a rien à voir avec les économies d’énergie ! Parce qu’avec tout ce qu’ils gaspillent (en eau, électricité, nourriture, etc.) sans sourciller par ailleurs, l’argument ne tient pas la route !

Enfin, donc, là, l’Institut Itaú Cultural, qui rappelle qu’il avait pourtant, depuis quelques années, incité ses employés à tout jeter dans la cuvette, fait maintenant marche arrière. Au nom de quoi ? Protection de la Planète ? Que nenni ! NananiNananooooonnn ! Sans aucun complexe, mais reconnaissons-lui au moins le mérite de la franchise, pour une fois, l’Institut nous justifie ce retour en arrière comme une mesure d’économie de $$$, tout bonnement ! En nous expliquant que la Sabesp (Générale des Eaux pour SP) offre un rabais de 20% sur la facture si vous économisez 20% d’eau par rapport à votre consommation habituelle... Ca en dit long sur la mentalité !

Ceci dit, à quoi s’attendre d’autre de la part d’un des principaux groupes bancaires du pays, et celui qui réalise, depuis ces dernières années, les plus gros lucres (l’Institut Itaú Cultural étant une émanation du groupe bancaire pour payer moins d’impôts, sous couvert d’action socio-culturelle. En attenadant, la philosophie locale est plus bancaire que culturelle... )

Tout augmente, ter...

Fri, 15 Dec 2006 23:35:52 GMT

Tout augmente, en effet!

Et principalement le salaire des parlementaires : 91%!!! Sans compter tous les avantages en nature dont ces messieurs-dames bénéficient!

Voilà, à peine réélu, déjà des résultats avec Lula! (si touchant, sur la photo, à pleurnicher d'émotion parce qu'il vient de recevoir son "diplôme" de second mandat de président de l'union...)

By the way : l'inflation, depuis la dernière augmentation des salaires des parlementaires (en 2003, déjà avec Lula), a été d'un peu moins de 25%...

Y'a comme un défaut...

AlOnzEnfants!

Sat, 25 Nov 2006 00:02:43 GMT

Navrante France...

Ca y est : une fois de plus, le mot est lâché : « La France aux Français ! »

Pas plus tard que tout à l’heure, à la sortie d’un match du PSG contre une équipe de TelAviv, si j’ai bien compris ?... Bon, déjà, moi et le foot, c’est pas trop ça, on le savait déjà... pire : les supporters, qui tentant toujours de se surpasser en connerie, prenant pour prétexte ce qui devrait être un sport avec, en prime, le fameux « esprit sportif »... qui, à coup d’injures par-ci et coups de boule par-là sur le terrain, laisse franchement planer le doute sur le côté « sportif », mais les supporters, au lieu de rester dans bien gentiment dans leurs gradins à faire de « vagues » et s’empiffrer de chips ou sandwich merguez (tiens, il faudra que je fasse un billet sur la nostalgie de la merguez, un jour : y’en n’a pas, ici, et ça manque !)... bref, ces olibrius prennent donc un événement sportif, comme d’autres le nom de Dieu, pour aller justifier de déverser leur haine de l’autre ! Et en groupe, c’est tellement plus courageux (caractéristique de l’olibrius, la fausse bravoure, cela dit : « Faisons l'Olibrius, l'occiseur d'innocents. », comme l’a si justement rappelé Molière...)! Lamentable.

Bon, là, l’un d’eux s’est fait décaniller par un policier « antillais », en civil, essayant de protéger un « Juif » (pas policier et en civil aussi), tous deux poursuivis par la meute hargneuse jusque dans un Mac Donald’s ! Tout ça, au milieu de cris, hurlements, coups (bas, de préférence) et rugissements du genre : « La France aux Français ! »

A la limite, si ça peut leur faire plaisir, on peut peut-être discuter... mais j’aimerais bien qu’on me dise ce que c’est qu’être Français ? Et Juif, c’est une nationalité, maintenant ? Il y a bien des Israëliens qui ne sont pas Juifs ! (j’en connais) Et des Juifs, il y en avait sur le territoire qui s’appelle aujourd’hui la France AVANT l’introduction du Chrsitianisme dans la plus tant que ça « douce France » ! Qu’est-ce que c’est, être Français ? Quelles sont les pré-requis, dans l’esprit limités de ces pourfendeurs de non-Français, pour que l’on soit considéré comme Français ? La France n’est pas homogène, elle a, historiquement et géographiquement, été soumise à des influences diverses pendant des siècles (invasions, migrations, etc.) Sans compter les mariages entre têtes couronnées histoire d’affermir le pouvoir et d’agrandir les possessions... Et Yves Montand, il était Français ? Et Servge Reggiani ? Et Sarko-la-fouine ? Et tous les Duran sans « d », les Sanchez, et autres noms pas franchement standard « Dupont-Dubois » ? Et même Cécile de France (qu’a pourtant un nom on ne peut plus conforme et le minois itou...) elle est pas franchement 100% Franco-Française, je crois...Alors ? C’est quoi, être Français ? On est TOUS un peu mélangés ! Et le plus délirant, dans ces discours, c’est la présence de Mohamed ou autre nom exotique dans les rangs du FN à scander ce genre de slogan : « La France aux Français ! » Aussi bien du côté de mon père que de celui de ma mère, je suis un peu pas « Française », et pratiquement tous mes amis, aussi !Alors, ils sont combien, ceux qui peuvent se réclamer 100% pur beurre français AOC depuis le début de leur arbre généalogique ?! Sans compter que les frontières ont eu tendance à valser un peu, aussi, au cours de l’Histoire ! Alors... D’abord, y’en a qui ne veulent même pas, être Français ! La Corse, la Bretagne, le pays Basque.. bientôt la Catalogne, pourquoi pas ?! L’Alsace et le Lorraine qui, au gré des défaites et des victoires change de main et de nationalité, par la même occasion... L’Aquitaine a déjà été anglaise... Quant aux D.OM. et aux T.O.M.... leur rattachement à la « mère-patrie » n’était pas à proprement parler spontanné, pourrait-on dire... Alors...

A ce rythme-là, la France, ca va être la vallée de la Loire et point-barre ! Qui sait ? C’est peut-être une idée ?...

Alors, c’est quoi, être Français ?

Ce qui est clair, par contre, c’est que la connerie, elle n’a pas de nationalité ! ni l’igonrance non plus ! Malgré tout l’ignorance, on peut éventuellement y remédier... La connerie, par contre, malheureusement...

Enfin, je suis atterrée, écoeurée...

"Lei seca"...

Tue, 31 Oct 2006 05:29:34 GMT

Un ami m'apprend qu'il a tellement picolé samedi, jusqu'à une heure plus qu'avancée de la nuit (voire du matin!), qu'il en est encore tout chose, aujourd'hui! 2 jours après!

Comme quoi, la fameuse interdiction de boire pendant les heures d'ouverture des bureaux de vote, ça provoque des comportements tendant vers la saturation la veille, en prévision... Il était dans quel état, le monsieur, quand il est allé voter?...

Au fait, le vote est obligatoire, mais il paraît qu'il y a eu pratiquement 18% d'abstention! Pas mal, quand même!!! Finalement, notre 30%, en France, au 1er tour des dernières présidentielles, ce n'est pas si horrible que ça, alors...

Ici, c'est obligatoire, mais si on "justifie", on est dispensé de son devoir civique de vote. "Justifier"? me demanderez-vous... Oui, justifier que vous n'avez pas pu aller voter, parce que vous n'étiez pas proche de votre bureau d'inscription. Ok, dans certains cas, c'est justifiable, mais franchement, quand vous ne prenez pas la peine de vous déplacer alors que vous habitez à Sao Paulo et que vous êtes inscrit en banlieue, style (voter à St-Ouen alors que vous habitez à Paris), je questionne la validité de l'obligation de voter... et la possibilité de la justification... Ca me fait penser à une mascarade, hypocrite : "on dirait que, mais en fait..."

Sans commentaire...

Tue, 31 Oct 2006 05:13:53 GMT

Achtung! Père Ubu aux commandes!

Mon, 30 Oct 2006 04:27:30 GMT

Le vilain barbu a été réélu...

C’est le groupe bancaire Itau et consorts qui vont être contents ! Grâce aux 4 années lulesques, ils ont réalisé leurs plus importants bénéfices, du jamais vu ! ouvert de nombreuses nouvelles agences (pour riches, de préférence) sur les plus chères avenues et, dans le cas d’Itau, en a même profité pour racheter Bank Boston, ici, pour en transformer les agences en agences Itau Personnalité (branche pour nantis)...

Maintenant qu’il a obtenu ce qu’il voulait, peut-être qu’ils vont recommencer à verser les allocations « Bourse Famille », du côté de Trancoso ?

...

A part ça, un détail marrant, c’est que les jours d’élection, impossible de picoler si l’on n’a fait ses réserves AVANT !

Sortie faire un tour, les films de la Mostra qui m’intéressaient aujourd’hui, aux bons horaires étant complets... je me suis retrouvée au milieu du Shopping Frei Caneca, sans grande envie de rentrer tout de suite à la maison. Tiens, et si je prenais un chop (un demi)... Je m’installe à une table, pas loin de la fenêtre (la plus loin du bruit), le garçon m’apporte la carte, je note au passage le prix exorbitant des calmars frits (pratiquement R$ 20,00!) et commande un « chop », donc. Le garçon m’annonce que c’est pas possible.

« - Comment ça ??? C’est pourtant sur la carte !

- Oui, mais on n’en vend pas.

- ???!!!

- Jusqu’à 17h30. A cause des élections.

J'avais complètement oublié ce détail de la vie de l'électeur (et du non-électeur) local...

Je suis donc repartie, frustrée, moi qui, n’étant pas naturalisée, n’ai rien à voir avec le fait d’être bourrée ou non au moment de mettre mon vote dans l’urne (ou plus exactement, puisqu’il s’agit d’urnes électroniques, d’appuyer sur les bons boutons) étant donné que je n'y touche pas, à leur urne! Bourrée ou non! Je maudis ladite élection au passage et m’en vais, révoltée de tant d’hypocrisie ! Comme si ceux qui voulaient boire se privaient de le faire !

Elle est bien bonne !

D’ailleurs, la preuve, pas plus tard que tout de suite après : je décide d’acheter 2 ou 3 bricoles (fruits, entre autres) au supermarché du sous-sol, et trouve les allées et autres réfrigérateurs à alcool interdits, ornés de magnifiques adhésifs jaune et noir, comme ceux de la police ! N’empêche, un type passe dans l’allée quand même, prend une bouteille de vodka (« la moins cher que tu trouves », l’oriente son pote, resté du côté non interdit des adhésifs) et, à la réflexion de l’employé du supermarché l’avertissant que le magasin ne vendait pas d’alcool avant 18h, le type qu’avait pas l’air si sobre que ça, soit dit au passage, il rétorque que « dans son bled, on peut acheter de l’alcool aussitôt après avoir voté ! Que lui, il a déjà voté ! « Alors fait pas ch...! » et, sans accorder plus d’importance au vendeur, se dirige vers les caisses, sa bouteille de vodka bon marché sous le bras !

(quelques photos pour illustrer le supermarché dans l’album « ich trinke nicht »)